Ou comment recycler un gâteau roulé sans trop avoir l'air ridicule...

Ce soir, je voulais faire un gâteau roulé pour Charlotte (qui avait besoin du réconfort de sa marraine aussi), et j'ai un peu oublié de le rouler à la sortie du four, résultat il s'est cassé.

J'ai donc fait des petits carrés et les ai fourrés avec du Nutella, du coup, c'est moins beau mais tout aussi bon.

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Pour un gâteau pas roulé  :

  • 3 oeufs
  • 100g de farine
  • 125g de sucre
  • 25g de cacao
  • et "un peu" de Nutella pour garnir le tout

Battre les oeufs, les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume, ajouter la farine et le cacao.

Enfourner 9 minutes à 220°C.

Rouler ou pas ...