Chez Lolie

31 janvier 2010

Un Champignon ?????

Voici ce qui arrive quand on veut essayer un nouveau récipient pour faire "joli", et que la pâte lève beaucoup plus qu'on ne l'aurait imaginé... Dans l'ordre, ça donne cela : Il me restait de la pâte à brioche que j'ai mise dans un bocal de conserve Déjà,...

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Tags: Brioche

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31 janvier 2010

Petites Brioches au Sucre et Pralines

Forcément, quand on ne peut pas aller chercher les croissants le matin (c'est fait, toute la famille est contaminée) on doit faire ses brioches!!! Quel dommage !!! Moi qui n'aime pas cuisiner... (ironie++++) J'avais déjà fait plusieurs essais de brioche...

Posté par loliecat à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

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31 janvier 2010

Cookies aux 3 chocolats

Vivement les beaux jours... A force de voir des gens malades, c'est moi qui ai pris un virus! Depuis mardi, j'étais "contagieuse", donc pas le droit de sortir et comme je vais mieux, le programme du jour c'est : essais de nouvelles recettes de cuisine...

Posté par loliecat à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cookies

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30 janvier 2010

Flans Vanille et Pommes Caramélisées

J'ai toujours dans le placard, pour dépanner, des préparations du commerce pour flans au chocolat ou à la vanille. J'ai eu envie d'améliorer un peu la recette : J'ai coupé une pomme en petits dés et l'ai fait caraméliser dans une poêle avec une cuillère...

Posté par loliecat à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2010

Pizza Maison

Plus rapide qu'on ne le pense et surtout bien meilleure qu'une achetée, la pizza maison est devenue une recette que j'aime particulièrement faire, car on peut mettre en garniture tout ce qui nous passe par la tête, ou plutôt ce qui se trouve dans le frigo,...

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29 janvier 2010

Blog à croquer

Je viens d'apparaître dans les Blog à croquer de chez Marmiton!!! http://blog-cuisine.marmiton.org

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27 janvier 2010

Courge Butternut

C'est à l'origine une recette de Jamie Oliver, adaptée à ce qui se trouvait dans mon placard. Il faut 1 courge Butternut 1 petit verre de mélange de céréales (ou de riz ou de quinoa) 5 tomates séchées coupées en petits morceaux 1 pincée de piment 1 gousse...

Posté par loliecat à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2010

Mini Cocotte Savoyarde

Quand on reçoit de beaux cadeaux pour Noël, on a envie de transformer de simples restes de raclette en plat sympa !!! Dans les mini cocottes, j'ai donc mis des pommes de terre et des carottes cuites, des champignons crus, des restes de charcuterie, et...

Posté par loliecat à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cocotte

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25 janvier 2010

Gateau Ultra facile à la crème de Marrons

C'est une recette TRES facile et surtout TRES rapide. Il faut : 1 boîte de crème de marrons de 500g 2 oeufs 3 cuillères à soupe bombées de farine 1/2 sachet de levure Battre les blancs en neige et réserver. Mélanger la crème de marrons avec les jaunes...

Posté par loliecat à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

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24 janvier 2010

Mini madeleines au chocolat

Pour 2 plaques de mini-madeleinesmini-madeleines, il faut : 3 oeufs 150g de farine 80g de beurre 120g de sucre 100g de chocolat noir 1 càc de levure chimique 1 càc de vanille liquide Faire fondre le chocolat avec le beurre, puis mélanger avec la levure...

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Tags: chocolat, Goûter

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