Cupcakes d'anniversaire

Pour l'anniversaire de ma fille, j'avais fait ces petits cupcakes.

Elle était ravie de leur belle couleur très Girly !!!

Il a fallu :

• 250g de beurre

• 250g de farine

• 250g de sucre

• 4 oeufs

• 1 sachet de levure

• 1 pincée de sel

• 1 càc d'arôme vanille

Préchauffer le four à 180°C.

Brasser les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter ensuite la levure et la farine, puis le sel et la vanille.

Faire fondre le beurre et l'ajouter à cette préparation.

Verser dans des moules individuels, et enfourner 16 minutes.

Pour la crème au beurre rose :

• 60g de beurre

• 60g de sucre glace

• 1 càc d'arôme vanille

• 1 càc de colorant rouge

Mélanger à la fourchette tous les ingrédients, et les mettre dans une poche à douille quand le mélange est bien homogène. Déposer sur les cupcakes quand ils sont refroidis.

Pour le glaçage :

• 60g de sucre glace

• 1 càsoupe d'eau

• 1 càc d'arôme vanille

Mélanger à la fourchette tous les ingrédients et verser une càc de cette préparation sur les cupcakes quand ils seront refroidis. Garnir d'une Fraise Tagada ...

Merci à sophie de m'avoir prêté son joli présentoire à muffins. Il a fait de l'effet, tant chez les petits que chez les grands !!!

Comments

[KiKi]

trop beaux

[lydie]

Très jolie présentation et ils sont superbes!!!!
bravo

[verorev]

Jolie présentation!!!

[Magali]

sublimissime, l'anniversaire de ta fille était une vraie réussite, merci

[yaya]

Ils sont superbes!!