Après ces repas de fête très copieux, voici un petit casse-croûte assez léger et plutôt équilibré pour le boulot ...

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Il nous faut :

  • 1/4 de baguette

  • graines germées (poireau et betterave)

  • salade verte

  • 1 tranche de jambon

  • Brie

  • Saint Morêt

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Couper en deux la baguette et tartiner chaque côté de Saint Morêt. Déposer des graines germées d'un côté et de la salade de l'autre.

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Mettre quelques tranches de brie, une tranche de jambon, refermer et c'est prêt !!!

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Bon appétit ...