16 janvier 2011

J'aime la galette

Pour rester dans le thème Galette ... j'ai trouvé sur le blog de Dorian une vidéo sympa et je voulais vous la faire partager... Claude François / J'aime la galetteenvoyé par POILALAPROD. - Cliquez pour voir plus de vidéos marrantes.
Posté par loliecat à 15:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

16 janvier 2011

Encore une petite Galette ... Rhum / Amandes

Je sais, l'épiphanie c'est déjà loin... mais n'ayant pas trop eu de temps libre cette semaine, je vous livre seulement aujourd'hui ma dernière recette de galette frangipane, qui a été ma préférée ! C'était le dessert pour l'anniversaire de Maman, le 06 ... Pour cela, j'ai utilisé le Rhum maison filtré le veille, dont je vous donnerai la recette plus tard. 2 rouleaux de pâte feuilletée Pur Beurre 180g de poudre d'amandes 150g de sucre en poudre 3 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 80g de beurre 1 grosse... [Lire la suite]
Posté par loliecat à 09:27 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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