29 avril 2011

Tartelettes aux pommes, sur pâte brisée caramel

Aujourd'hui le mariage est à l'honneur. Bien sûr, celui du Prince William et de Kate Middleton et à mon modeste niveau, celui de Madame La Pomme et de Monsieur Caramel ... Je sais c'est moins People !!! Pour la pâte à tarte ... 160g de farine blanche 90g de farine complète 100g de beurre 1/2 sel 40g de sucre 5 ml d'arome caramel 1 oeuf Mélanger le beurre et les farines jusqu'à ce que le mélange soit sableux. Ajouter alors le caramel et l'oeuf et laisser reposer au frigo 1/2 heure .Étaler la pâte, former des cercles... [Lire la suite]
Posté par loliecat à 11:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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