Moelleux au Chocolat et aux Marrons Glacés

Moelleux au Chocolat et aux Marrons Glacés

Voici la recette de ce gâteau très rapide à préparer, et fondant à souhait !!! J'ai trouvé la recette dans un magazine (Prima).

Il est annoncé pour 8 personnes, mais si on le sert comme je l'ai fait, en complément d'un autre dessert, ou avec le café, on peut le compter pour 15 personnes sans problème...

Ingrédients :

• 150g de chocolat noir à dessert
• 150g de beurre
• 4 oeufs
• 350g de crème de marrons Clément Faugier
• 125g de brisures de marrons glacés
• 1 càsoupe bombée de farine
• 2 càsoupe de Rhum (maison, recette ici)
• 2 pincées de sel
• sucre glace pour le décor

Préchauffer le four à 180°C.

Faire macérer les brisures de marrons dans un bol avec le rhum.

Casser le chocolat et le faire fondre au bain marie avec le beurre. Hors du feu, ajouter la crème de marrons, puis les oeufs, un à un en mélangeant vivement, le sel, la farine, et enfin les brisures de marrons.

Verser cette préparation dans un moule antiadhésif et enfourner 20 minutes.

Laisser refroidir puis démouler. Avant de servir, déposer des formes en carton sur le gâteau, et saupoudrer de sucre glace. Retirer délicatement les pochoirs.

Bon appétit...

Commentaires sur Moelleux au Chocolat et aux Marrons Glacés

Quelle délicieux gâteau !!

Mais c'est une petite tuerie ton gâteau!! j'adoooore! ^^ belle journée. Bises

OOOOOOOOOh que tu me tente !! très bonne année a toi !

j'adore cette idée gourmande
bisous

j'adore l'association que tu as fait
un régal!!!!!!!!!
bisous

très réussi on a envie de croquer dedans

A tester

Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=675104&pid=23143768

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :