
Je vous propose aujourd'hui le Burger maison de notre soirée très ... USA ...
J'avais fait ceux-ci ou ceux-là, qui avaient déjà eu beaucoup de succès !!! Les proportions indiquées sont pour 12 Hamburgers.
-----Pour les petits pains -----
250g de farine complète 5 céréales
110g de farine blanche
200ml de lait 1/2 écrémé
1 sachet de levure de boulanger (spécial machine à pain)
15g de sucre en poudre
2 g de sel
2 càc de jus de citron
20g de beurre...
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