Très savoureuses, ces petites pommes de terre rôties ont accompagné à merveille les hamburgers lors de notre soirée "States" ... mais sont aussi excellentes avec les viandes rôties...

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  • 700g de pommes de terre
  • 2 càc de 4 épices
  • 2 càc de curcuma
  • fleur de sel

 Préchauffer le four à 230°C.

Éplucher les pommes de terre et les tailler en patatoes. Bien les essuyer avec un torchon.

Les placer dans un grand sachet de congélation et les saupoudrer d'épices. 

Laisser mariner quelques minutes.

Les assaisonner à la fleur de sel juste avant de les mettre au four.

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Enfourner 45 minutes environ en remuant à mi-cuisson.

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 Bon appétit et à bientôt pour le dessert de cette soirée USA !!!

Au passage j'embrasse bien fort ma petite soeur pour ses 35 ans aujourd'hui !!!

Désolée Cilou de te souhaiter ton Anni avec des Patates !!! Mais je sais que tu as beaucoup d'humour !!!  Je me rattraperai, c'est promis !!!