Gâteau au Yaourt aux Cranberries et Farine de Coco

Un bon classique, revisité à la farine de coco... 

J'ai testé ma toute nouvelle yaourtière Lagrange. Elle est vraiment très pratique et surtout très Design

 

 

Pour 1 gros gâteau :

• 1 pot de yaourt
• 2 pots de sucre
• 2 pots de farine blanche
• 1 pot de farine de Coco
• 1 sachet de levure
• 1 pot de cranberries séchées
• 1 pot d'huile d'arachide
• 4 oeufs

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger au robot les oeufs, le sucre, puis les farines, le yaourt, la levure et l'huile.

Fariner les cranberries.

Les ajouter à la pâte. Verser dans un moule à gâteau et enfourner 50 minutes. 

 

 A très bientôt, bon appétit ...

Comments

[katoo]

Elle est super cette yaourtière !

Hier j'ai fait des yaourts vanille, fève de tonka.... Super trop bons ^^



Bisous !

[Virginie]

Elle me tente de plus en plus cette farine de coco. Je sens qu'elle va bientôt atterrir dans ma cuisine...

[peggy_cherry]

oh il est très beau ton gateau

biz

[Jéro]

farine de coco hummmmmmmmm il faut que j'en trouve!!!

[nedjma]

un gateau bien moelleux !!

bises