Amandes juste Grillées, pour l’Apéritif …

C’est une amie tunisienne qui m’avait montré comment transformer de simples amandes en délicieux « biscuits » apéritifs.

 

Faire chauffer à sec une poêle avec du sel. Déposer les amandes et les faire revenir. Attention !!!! Elles colorent très vite.

 

Déposer sur une petite assiette et attendre quelques minutes pour déguster, sinon gare aux brûlures….

 

Bon appétit et bonne journée …

Comments

[Chris]

Géniale cette idée !!

[Gaëlle]

moi qui adore les fruits secs, je retiens l'astuce ! d'autant plus qu'elles doivent être nettement moins saléesque dans les mélanges apéro tout prêts du commerce.