750 grammes
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Chez Lolie
27 juillet 2012

Moelleux au Chocolat pour Charlotte

Ma filleule est venue à la maison il y a quelques jours et ma fille a voulu lui préparer ce petit gâteau...

DSC_0173

 

Pour 6 personnes :

  • 125g de beurre
  • 125g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 250g de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 càc de sucre
  • 200g de chocolat noir dessert

DSC_0177

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Au robot (ou à la main pour les plus courageux...) battre les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter le mélange beurre-chocolat, et enfin la farine et la levure.

Monter les blancs en neige, et les "serrer" avec une càc de sucre (quand ils commencent à être fermes, ajouter doucement le sucre).

Ajouter à la préparation au chocolat.

Verser dans un moule à gâteau beurré et fariné et enfourner 35 minutes.

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Bon appétit ...

 

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Commentaires
L
Génial ça a l' ai delicieux!...mais y'a juste un petit problème,tu as écrit 250g de sucre et quelque lignes après,tu as ecris 1cuillere a cafe de sucre ?😯ca me parait bizarre mais sinon ça a l air délicieux...re MERCI🙋
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J
Un moelleux bien gourmand! J'aime beaucoup! Bravo! Julia
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F
nous voulons des nouvelles recettes lolie
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L
Humm ça à l'air bon tout ça
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P
Un moelleux bien gourmand !!
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Chez Lolie
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