29 janvier 2013

Ananas Rôti au Four

Une recette toute légère après un bon repas d'hiver ... Pour 4 personnes : 2 ananas 2 càsoupe de sirop d'agave 2 càsoupe de rhum 3 gousses de vanille 30g de beurre Choisir 2 beaux ananas. Éplucher l’ananas en veillant bien à enlever tous les « yeux ». Retirer le cœur (je me suis servie du vide pomme !). Placer les ananas dans un plat allant au four. Fendre les gousses de vanille en deux et les répartir au cœur des ananas. Parsemer de dés de beurre, arroser de sirop d’agave et de rhum et... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

Tarte pomme caramel beurre salé

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma Maman ! Et s'il y a un dessert qu'elle aime, et qu'elle réussit aussi très bien, c'est la tarte aux pommes. C'est peut-être un classique, mais qu'est-ce que c'est bon !!! L'été dernier, nous somme allés en Charentes et nous avons succombé au caramel au beurre salé. Il en reste encore un peu et j'ai eu envie de le mêler à ce dessert.  Rien de très compliqué pour les ingrédients :  1 pâte feuilletée  6 pommes    1 citron  caramel beurre salé (environ 2... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Bonne Année 2013 !!!

    A tous, je souhaite une Belle et Heureuse Année 2013 Qu'elle soit riche en Santé, Bonne humeur, Belles rencontres, et surtout très Gourmande !!!   
Posté par loliecat à 17:34 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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