03 octobre 2015

Tarte Tomate Mozzarella

Bonjour, Afin de profiter au maximum des dernières tomates du jardin, et je ne dis pas ça pour te narguer Soizic !!!, J'ai préparé une tarte toute simple à la tomate. Pour la pâte maison : 180 g de farine complète 80 g de beurre Un oeuf Une demie cuillerée à café de sel Pour la garniture : 5 belles tomates bien mûres !!! basilic pourpre (le classique va très bien aussi !) 12 olives noires 2 càsoupe de moutarde à l'ancienne 1 boule de Mozzarella Préchauffer le four à 160°C. Préparer la pâte à tarte : Mélanger la... [Lire la suite]
Posté par loliecat à 09:40 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :