Chez Lolie

10 mai 2010

Tarte aux Pommes et Cerises sur compotée de Poires

En attendant les cerises de cette année, il faut "vider" un peu les réserves de l'année dernière. J'ai donc pensé faire une tarte aux pommes en y ajoutant des cerises au sirop maison. Et comme il restait quelques poires qui s'abîmaient dans la corbeille...

Posté par loliecat à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte Sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2010

Tarte meringuée au Chocolat Blanc sur pâte Sablée au Chocolat Noir ...

Voici une tarte originale que j'avais faite pour un anniversaire. Pour changer un peu j'ai fait une pâte sablée au chocolat et une garniture au chocolat blanc. Avec la meringue dessus, on aurait dit une tarte au citron meringuée ... mais non !!! Pour...

Posté par loliecat à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte Sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2010

Dans la famille Tatin, je voudrais ...

J'ai repris ma recette de base de la Tarte Tatin (recette dans un message précédent : ici ) et j'ai remplacé dans la première Tatin, les pommes par des poires, et dans la deuxième, j'ai ajouté des pralines concassées. Une Tatin de Poire Une Tatin Pom...

Posté par loliecat à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte Sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2010

Muffins tout légers à la Fève Tonka

Quand j'ai reçu les Fève Tonka grâce au concours de So Chantilly, je me suis demandée quelle recette je pouvais bien faire. J'ai testé ces muffins, car ils sont à base de crème fraîche : j'avais peur que le beurre masque leur goût si fin !!! J'ai utilisé...

Posté par loliecat à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Tonka, Muffin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2010

Gâteaux roulés

Lorsque nous allons à la piscine, nous prévoyons toujours un gros goûter pour le retour, comme on dit chez nous : " ça creuse !!! ". Pour qu'il en reste un peu pour le petit dèj' de demain, j'ai prévu double. Pour la recette, c'est toujours celle de Mémé...

Posté par loliecat à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2010

Ma Première Tarte Tatin

J'ai testé pour la première fois la fameuse Tarte des Demoiselles Tatin . Mon Homme a épluché les pommes, et moi j'ai juste pris les photos, enfin presque... Pour cette tarte très gourmande, il nous faut : 6 pommes Golden 200 g de farine 80g de beurre...

Posté par loliecat à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte Sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2010

Chou Chantilly sans Chichi...

Ma fille et mon Homme adorent les éclairs au chocolat ou à la vanille mais je n'en avais jamais fait. C'était donc ma première pâte à chou, et je pense qu'elle était un peu trop liquide, la prochaine fois sera meilleure... Pour la pâte à chou : 150ml...

Posté par loliecat à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2010

Quatre Heure pour mon Homme

Voici un goûter pour mon homme qui s'était transformé en paysagiste cet AM... Il lui fallait donc un bon petit Quatre Heure... Ces muffins sont à la fois lights et diététiques, alors pourquoi s'en priver ??? Pour 15 muffins environ : 225g de farine 2...

Posté par loliecat à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Muffin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2010

Gateau facile Pommes-Pralines

Pour un gâteau aussi rapide à réaliser qu'à manger... 3 oeufs 200g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125g de farine 60g d'huile d'arachide 1/2 sachet de levure 3 cuillère à soupe de praline mixées 2 grosses pommes Couper les pommes en petits dés et les...

Posté par loliecat à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralines, Gâteau, Pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2010

Macarons Choco-Choco ou Choco-Mangue

Pour 40 macarons : 110g de poudre d'amandes 120g de blancs d'oeufs 225g de sucre glace 50g de sucre en poudre 25g de poudre de Cacao non sucré vermicelle de chocolat ou de poudre de cacao pour le décor des coques Mixer la poudre d'amandes et le sucre...

Posté par loliecat à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote