Chez Lolie

26 avril 2011

Oeufs de Pâques

J'adore cuisiner, j'aime passer du temps à préparer de bons petits plats, et parfois même me compliquer la vie dans des recettes élaborées... Et là, j'ai été servie !!! J'avais une idée, mais pas de recette de référence, alors j'ai improvisé... Bref,...

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Tags: chocolat, Fêtes

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25 avril 2011

Gateau mousseline de Maman, Pâques 2011

Hier, pour Pâques, j'avais fait le les desserts : Un gâteau mousseline, une mousse au chocolat, des oeufs en chocolat fourrés de mousse, et enfin quelques macarons. Je vous donnerai les autres recettes dans les jours à venir, c'est promis !!! La recette...

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Tags: Gâteau, Fêtes

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24 avril 2011

Macarons pour Ronde interblogs

Aujourd'hui, pour Pâques, pas de gigot, pas d'oeuf en chocolat... Mais du choco lat tout de même avec cette recette de macarons. J'ai fait cette recette pour La ronde interblogs. C'est un petit jeu amusant qui permet de découvrir de nouveaux blogs de...

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Tags: macarons, chocolat, miel, jeu

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8 avril 2011

Lolikus ou Pertikus à la Lolie...

Vous avez-dit PERTIKUS ???? Saviez vous que ces petits biscuits si connus de part leur forme portaient un nom pareil ? Et bien moi, NON !!! Alors comme j'ai changé un peu la recette, pourquoi ne pas les appeler LOLIKUS ? (On a bien les Mac Lolie et le...

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Tags: Biscuit

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4 avril 2011

Florentins

Pour accompagner le café, j'adore ces petites mignardises sucrées ... Je n'avais jamais fait de florentins, et je pensais que c'était plus compliqué à réaliser, mais non !!! Du coup, le résultat est assez sympa ... Variante d'une recette de José Maréchal....

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Tags: Biscuit

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22 mars 2011

Cookies au beurre de cacahuète

J'ai acheté récemment du beurre de cacahuète, en me disant que je trouverai bien une recette pour l'utiliser ... Encore des cookies, me direz-vous !!! Et bien Oui !!! Je fais toutes les semaines de nouveaux petits biscuits pour les goûters de mon Homme...

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Tags: chocolat, Cookies, Goûter

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16 mars 2011

Cookies

Recette très gourmande d'Elise . Je n'ai pas pu résister !!! Ingrédients : 220 g de chocolat noir 120 g de sucre roux 110 g de farine 60 g de beurre 2 gros œufs ½ cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de vanille...

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Tags: chocolat, Cookies, Goûter

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13 mars 2011

Caramel au beurre salé

Pour accompagner une tarte aux pommes, j'avais fait cette petite gourmandise, qui a été dégustée en quelques secondes !!! J'ai utilisé : 80g de cassonade 1 càsoupe d'eau 10cl de crème fraîche 45g de beurre salé 1 pincée de fleur de sel Dans une casserole,...

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Tags: Goûter

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1 mars 2011

Gâteau à la pralinoise

Voici un gâteau qui va être un des mes classiques , à coup sûr !!! 200g de pralinoise 60g de beurre 2 oeufs 80g de sucre 100g de farine 1 sachet de levure 100 ml de crème liquide légère Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre tout doucement le chocolat...

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Tags: chocolat, Gâteau

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25 février 2011

Gateau à la purée d'amandes

Je me suis inspirée d'une recette de Cléa pour faire ce petit gâteau !!! 2 cuillerées à soupe de thé vert 50 ml de lait de riz et amande(parce qu'il y en avait au frigo, mais ça marche aussi avec d'autres laits) 150 grammes de farine 1 sachet de levure...

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Tags: Goûter, Gâteau

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