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Chez Lolie

21 mars 2015

Naans au fromage

Naans au fromage
Bonjour, Restons "Indien" pour cette recette, après le Curry Poulet voici les fameux Naans au fromage. J'avais goûté ces petites merveilles dans un restaurant indien sur Paris, et j'ai tenté de les refaire à la maison. Je pensais que cela serait difficile,...
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14 mars 2015

Curry de Poulet

Curry de Poulet
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette indienne très colorée et très parfumée. Je la re-ferais sans hésiter! La préparation se fait idéalement la veille, mais si vous avez déjà 2h devant vous pour la marinade c'est déjà bien. Ingrédients Pour...
12 mars 2015

Cookies Tapenade noire / Chorizo

Cookies Tapenade noire / Chorizo
Voici une nouvelle variante de cookies salés ! pour l'anniversaire d'un ami, j'ai préparé ces petits biscuits apéros en 12 minutes chrono ! Il restait 13 minutes de cuisson et hop ! On part de la maison avec les cookies tous chauds avec nous... Ingrédients...
11 mars 2015

Rouleau de Radis Noir au Saumon Fumé

Rouleau de Radis Noir au Saumon Fumé
Très fraîche cette petite entrée ! Idéale pour les repas de fêtes (je l'avais préparée pour Noël!) La recette est simplissime, il vous faudra juste un peu de patience pour la préparation et réalisation des rouleaux. Ingrédients : 1 radis noir Saumon fumé...
11 février 2015

Mug Cake... Violetta !

Mug Cake... Violetta !
Bonjour à tous, Comment passer à côté quand on a une fille de 10 ans? C'est aujourd'hui le concert de Violetta . Pour faire un petit clin d'oeil, voici une petite recette. Carla a reçu de sa marraine un livre de recette de mug cake Violetta : le soir...
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31 janvier 2015

Rhum Vanille

Rhum Vanille
J'ai préparé un petit Rhum arrangé à la vanille cet été, il est "à point" ! Il me restait de la Vanille tout droit venue de la Réunion (merci Cilou !) Voici les ingrédients : 2 litre de Rhum ambré 1 litre de sirop de sucre de canne 6 gousses de vanille...
26 janvier 2015

Galettes de Boulgour

Galettes de Boulgour
Lundi soir, c'est souvent la cuisine des "restes" du Week End. Et les galettes, c'est le moyen idéal de passer des "fonds" de casseroles ! Il nous faut : 280g de Boulgour cuit 2 oeufs 2 càsoupe de farine complète 40g de gruyère râpé 2 càsoupe de sauce...
24 janvier 2015

Bouchées à la basquaise

Bouchées à la basquaise
Bonjour à tous, Je viens (ou plutôt reviens) sur le blog en vous proposant une recette pour l'apéritif. J'ai trouvé ces petites brochettes dans un livre de virgine Michelin "Tu viens prendre l'apéro?". Cela a été très apprécié à Noël ! Très frais et très...
4 octobre 2014

Soupe de légumes à la Mâche

Soupe de légumes à la Mâche
Voici une recette qui permet à la fois de se réchauffer, et d’utiliser vos restes de légumes et de salade. Pour quatre à cinq personnes : 2 grosses carottes 3 pommes de terre Salade de mâche huile d’olive Sel, poivre, Éplucher les légumes, puis les faire...
31 août 2014

Pannacotta Salée à la Ratatouille

Pannacotta Salée à la Ratatouille
En cherchant des idées pour un repas entre copains, j'ai trouvé dans le magazine Saveur de cet été cette délicieuse recette. Elle était faite pour des tomates, mais j'ai changé les ingrédients pour "finir" un reste de ratatouille faite avec amour par...
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