09 décembre 2012

Terrine de Saumon Ultra Facile, Citron et Basilic

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai très souvent réalisée cet été, mais qui se révèle être une belle entrée pour les fêtes ! C'est une recette inspirée  du blog de mon amie Sophie, Migniardises and Co.   C'est une terrine rapide à réaliser, à préparer si possible la veille, ou au moins 2 heures à l'avance, pour le refroidissement.     Pour 8-10 personnes : Pour la terrine : 2 paquets de 4 tranches de saumon fumé 2 yaourts bulgare de 150g chacun 20 cl de crème fraîche... [Lire la suite]
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24 octobre 2010

Bavarois à la crème de Marrons

Voici un petit dessert improvisé pour les 3 ans de Lucien !!! J'ai ainsi testé le cercle à pâtisserie que j'ai eu en cadeau pour mon anniversaire... (MERCI !!!) Pour la génoise : J'ai essayé de changé un peu ma recette du gâteau roulé 60g de sucre 30g de farine 2 oeufs 30g de poudre d'amandes 1 casoupe de cacao 2 càsoupe de crème de marrons J'ai volontairement diminué les proportions car je voulais un petit Bavarois de 22 cm de diamètre. Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs et le... [Lire la suite]
Posté par loliecat à 10:04 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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