21 novembre 2010

Biscuits à la purée d'amande

J'avais acheté en magasin bio un pot de purée d'amande car j'avais le souvenir d'avoir vu cet ingrédient dans un de mes livres de cuisine. Restait à retrouver lequel... Après quelques heures... enfin : Voici donc la recette ! 20g d'amandes non mondées de poudre d'amandes 160g de farine de riz complet de farine blanche 1 càc rase de levure chimique 1 pincée de sel 60g de sucre de canne blond non raffiné 70g de purée d'amandes 20g d'huile d'olive 1 oeuf Mélanger la farine, le sel, la levure, le sucre... [Lire la suite]
Posté par loliecat à 08:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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