18 mai 2010

Omelette comme une Crêpe...

Le soir, je n'ai pas toujours le temps de cuisiner, et heureusement mon homme et ma fille aiment aussi les choses très simples. Je fais donc régulièrement des petites omelettes. Ce soir, je voulais les surprendre un peu, et pendant qu'ils préparaient la table, j'ai imaginé cette recette. Comme ingrédients : 6 oeufs 1 verre de lait 1 poignée de gruyère râpé cerfeuil séché sel, poivre Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet. Verser une louche de cette préparation dans une poêle, puis retourner... [Lire la suite]
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09 février 2010

Roulés pour plateau Télé

J'ai toujours dans le placard des galettes de maïs pour faire des Wraps. Cela permet de faire des plateaux télé faciles à manger dans le canapé, variés et assez équilibrés je pense. Roulé au saumon : 2 petits suisses 2 fromages portion aux herbes (type Tartare) feuilles de salade courgette crue en lamelles quelques gouttes de citron tranches de saumon fumé (ou truite fumée) sel, poivre Roulés au jambon : tranches de jambon de porc ou de poulet 2 petits suisses 2 càsoupe... [Lire la suite]
Posté par loliecat à 21:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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