03 mai 2011

Gateau au yaourt au Caramel

C'est un classique à la maison, et comme je voulais changer un peu le goût, j'ai rajouter un arôme caramel. Pour sa fête aujourd'hui, mon Homme a beaucoup aimé !!!   Voici sous une forme un peu différente la recette du gâteau aux yaourt ... 1 pot 2 pots  3 pots 1 pot 3 1/2 5ml Mélanger tous les ingrédients et cuire 40 minutes à 180°C.   Vous trouverez ce colorant si gourmand chez Bon appétit ...
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15 juin 2010

Gateau au Yaourt de notre enfance ...

Voici une recette que j'ai toujours aimé car le pot de yaourt servant de mesure, on n'a pas besoin de balance !!! et les enfants adorent verser les ingrédients avec ce petit pot... Pour cela il nous faut : 1 yaourt nature 2 pots de sucre 6 pots de farine 1 pot 1/2 d'huile d'arachide 3 oeufs 1 càc d'arôme naturel de Vanille 1 sachet de levure chimique Mélanger les oeufs, le yaourt et le sucre, puis ajouter la farine, la levure, l'huile et la Vanille. Enfourner 45 minutes à 180°C. En plus c'est... [Lire la suite]
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04 juin 2010

Yaourt à la confiture de Cerises

Ça y est, j'ai pris le virus, je n'arrête pas de faire des yaourts. Il faut dire qu'ils sont tout de même très onctueux et qu'ils sont aussi assez économiques... Pour cette version, j'ai utilisé la confiture de cerises maison de l'année dernière. Pour les ingrédients : 1 l de lait entier Bio 1 yaourt nature entier Bio 1 càsoupe de confiture par yaourt Mélanger le yaourt avec le lait. Déposer une cuillère de confiture dans chaque yaourt (en fait, j'en laisse toujours un nature qui me servira pour la prochaine... [Lire la suite]
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04 juin 2010

Yaourt Chocolat-Carambar

Voici une autre version de Yaourt trouvé dans le livre "Je fais mes Yaourts" en provenance du site ALAPAGE. J'avais déjà essayer les petits pots de crème, mais jamais les yaourts au Carambar. Pour les ingrédients : 1 l de lait entier Bio 1 yaourt nature entier Bio 100g de Carambar. Comme je n'en avait pas tout a fait assez (et oui, j'ai des gourmands à la maison...) j'ai fait moitié Carambar, moitié Bonbons Daims. 3 càsoupe de lait en poudre (je n'en ai pas mis, ils étaient assez fermes) 60g de sucre en... [Lire la suite]
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31 mai 2010

Yaourt à la Crème de Marrons sur lit de Spéculos

Je fais depuis quelques années maintenant des yaourts, par période, et c'est grâce à ce livre ( Merci Alapage) que j'ai eu envie d'en refaire. J'ai donc testé cette nouvelle recette assez originale. Il nous faut : 80 cl de lait entier Bio 1 yaourt nature entier Bio (bien sûr, cela marche aussi s'il n'est pas Bio...) 100 g de Spéculos 3 càsoupe de café (il fallait les mélanger aux Spéculos, mais comme ma fille mange ces yaourts, elle n'aurait pas vraiment apprécié ...) 60 g de sucre en poudre 2 sachets de... [Lire la suite]
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