10 octobre 2010

Gateau d'anniversaire

      Pour les 6 ans de Carla, j'avais fait plusieurs desserts dont ces gâteaux très simples, au chocolat recouverts de pâte d'amandes.   Voici les ingrédients : 125g de sucre 80g de farine 20g de cacao en poudre 20g de poudre d'amandes 4 oeufs 1 sachet de levure 1 bloc de pâte d'amandes. Battre les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et le cacao. Verser dans un moule à gâteau rond. Enfourner 25 minutes à 180°C. Laisser... [Lire la suite]
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22 février 2010

Le papa Tortue et la maman Tortue ...

Je cherchais une recette originale pour le dessert et comme souvent, l'inspiration vient des blogs culinaires. C'est ainsi que j'ai trouvé cette magnifique recette chez amuses bouche. C'est une façon très amusante de présenter un gâteau roulé. Je m'en suis inspirée pour la déco, mais pas pour la recette. Cette recette nécessite : Un gâteau roulé (le dos de la tortue), un "biscuit" (le ventre), une mousse au chocolat (l'intérieur), et un pain au lait ou des Chamallow (pour la tête et les pattes). Pour la recette du gâteau roulé,... [Lire la suite]
Posté par loliecat à 08:22 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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