Chez Lolie

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28 décembre 2012

Tartare de Saumon et Crevettes marinées

Tartare de Saumon et Crevettes marinées

Cette petite entrée ultra fraîche pourrait se trouver au menu d'un réveillon sans problème ! Peu d'ingrédients, peu de travail, et beaucoup de goût, le TOP !!! Le ingrédients en question pour 4 personnes: 6 tranches de saumon fumé 1 bouquet de ciboulette...

Posté par loliecat à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, saumon, Fêtes

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25 décembre 2012

Pâte de Coing presque aussi Bonne que celle de mémé Odette ...

Pâte de Coing presque aussi Bonne que celle de mémé Odette ...

Joyeux Noël à tous! N o ë l, c'est avant tout la famille , et aujourd'hui, je voulais vous faire partager une recette qui évoque ce partage en famille. Dans celle de Maman, il y a une douceur qui se prépare de génération en génération: C'est de la pâte...

Posté par loliecat à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, Fêtes

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22 décembre 2012

Madeleines aux Pralines

Madeleines aux Pralines

Voici une petite recette qui pourrait se retrouver dans un café gourmand de Noël... Pour une trentaine de madeleines : 5 oeufs 170g de sucre 100g de praline (50g mixées + 50g juste cassées) 150g de beurre 1/2 sel 200g de farine Mélanger vivement les jaunes...

Posté par loliecat à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralines, Goûter

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12 décembre 2012

Tarte fine Poire et Fourme d'Ambert

Tarte fine Poire et Fourme d'Ambert

A la maison, nous sommes fans de tartes salées. Celle-ci a été particulièrement appréciée, et je pense qu’elle peut avoir sa place sur une table de fête (en tartelettes individuelles par exemple ...). Il nous faut : 1 pâte feuilletée 3 poires 15 noisettes...

Posté par loliecat à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée, Fêtes

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9 décembre 2012

Terrine de Saumon Ultra Facile, Citron et Basilic

Terrine de Saumon Ultra Facile, Citron et Basilic

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai très souvent réalisée cet été, mais qui se révèle être une belle entrée pour les fêtes ! C'est une recette inspirée du blog de mon amie Sophie, Migniardises and Co. C'est une terrine rapide à réaliser,...

Posté par loliecat à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, saumon, terrine, Agar Agar, Fêtes, Poisson

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