Articles populaires – Chez Lolie

21 novembre 2009

Variante de Cookies

Pour les 14 ans de Lucie, j'avais fait quelques meringues, et cookies. Des cookies au chocolat et noix de Pécan, 70 g de beurre 170g de sucre 150g de farine de riz 2 cuillères à soupe de cacao 1/2 sachet de levure 1 oeuf 150g de noix de Pécan Battre le...

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Tags: chocolat, Pralines, Goûter

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16 octobre 2013

Financiers

Pour son anniversaire, Carla a reçu de très beaux cadeaux dont ce petit coffret de cuisine spécial " financiers " de chez Solar. Quelques semaines après cette belle fête, c'est aujourd'hui qu'elle l'a testé. Elle a tout réalisé toute seule : de la préparation...

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Tags: Pralines, Goûter, Biscuit

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22 mars 2011

Cookies au beurre de cacahuète

J'ai acheté récemment du beurre de cacahuète, en me disant que je trouverai bien une recette pour l'utiliser ... Encore des cookies, me direz-vous !!! Et bien Oui !!! Je fais toutes les semaines de nouveaux petits biscuits pour les goûters de mon Homme...

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Tags: chocolat, Cookies, Goûter

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5 janvier 2011

Gateau au yaourt Pomme-Pépites de Chocolat

Panne de balance électrique : Piles H.S ..., alors on ressort le bon vieux pot de yaourt pour faire un gâteau !!! J'ai repris ma recette de base ici, mais j'ai allégé en farine... Ce qui nous donne : 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine...

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Tags: chocolat, Gâteau, Pommes

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27 mars 2010

Poulet au citron confit en cocotte

Voici une recette qui permet d'avoir un poulet très tendre avec une sauce savoureuse. Il ne faut pas craindre le citron, car confit, il parfume sans dominer, et ne laisse aucune acidité. Merci Jamie !!! 1 Poulet fermier 4 gousses d'ail 6 pommes de terre...

Posté par loliecat à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet, Cocotte

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28 décembre 2012

Tartare de Saumon et Crevettes marinées

Cette petite entrée ultra fraîche pourrait se trouver au menu d'un réveillon sans problème ! Peu d'ingrédients, peu de travail, et beaucoup de goût, le TOP !!! Le ingrédients en question pour 4 personnes: 6 tranches de saumon fumé 1 bouquet de ciboulette...

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Tags: citron, saumon, Fêtes

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28 septembre 2012

Gâteau Roulé ... Serpent ...

Pour l'anniversaire de ma nièce, j'avais proposé de faire un gâteau et comme elle adore le roulé au Nutella, mon choix fût vite fait. J'avais repéré sur le site amuses bouches une présentation originale pour ce gâteau un peu banal (mais fort apprécié...

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Tags: chocolat, Goûter, Gâteau

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16 juin 2012

Cake Ricotta, Poulet et Pignons

Voici une idée de cake pour les piques-niques sur l'herbe, car ENFIN, il fait beau !!! Il nous faut : 250g de farine 250g de Ricotta 3 gros oeufs 1 sachet de levure 8 càsoupe d'huile 30g de pignons de pin 50g d'olives noires dénoyautées 120g de tranches...

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Tags: poulet, Cake, Apéro

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9 mai 2012

Tartes fines aux Pommes

Dessert simplissime, Avec 3 ingrédients seulement !!! Pommes (3) Pâte feuilletée (1) Confiture de fruits rouges (quelques càc) Préchauffer le four à 200°C. Éplucher les pommes et les couper en fines tranches. Étaler la pâte feuilletée sur une feuille...

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Tags: Tarte Sucrée, Pommes, confiture

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14 mai 2012

Gâteau au Yaourt aux Cranberries et Farine de Coco

Un bon classique, revisité à la farine de coco... J'ai testé ma toute nouvelle yaourtière Lagrange. Elle est vraiment très pratique et surtout très Design Pour 1 gros gâteau : 1 pot de yaourt 2 pots de sucre 2 pots de farine blanche 1 pot de farine de...

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Tags: coco, Goûter, Gâteau

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17 avril 2012

Cupcakes chocolat blanc et noisettes grillées

Pour le Carnaval de ma fille, 3 jours avant Pâques, j'avais préparé ces petits cupcakes qui ont eu beaucoup de succès auprès des enfants. Ingrédients pour une trentaine de cupcakes: 150g de farine blanche 150g de farine complète 3 oeufs 1/2 sachet de...

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Tags: chocolat, Goûter, Muffin

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7 avril 2012

Petites Poules de Pâques !!!

Bonjour, Je voulais vous faire partager le petit atelier que j'ai fait avec ma fille pour ce Dimanche de Pâques. Rien d'exceptionnel quand je vois les autres blogs, mais nous avons passé un très bon moment, et nous étions fières du résultat. Voici en...

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Tags: poulet, chocolat, Dessin

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9 janvier 2012

Ballotins de macarons

Voici les ballottins que j'avais offert à Noël, cela peut donner des idées cadeaux... J'ai pris les emballage dans une papeterie. Je suis ravie du résultat. Pour les coques, j'ai pris la recette de mes derniers macarons sucrés car ils avaient eu beaucoup...

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Tags: macarons, chocolat, Fêtes

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12 avril 2011

Wok

Nous avons fait une pierrade hier soir, et il restait un peu de viande : Pas assez pour faire un plat unique, donc encore une fois, Vive le recyclage alimentaire !!! Ingrédients : 2 carottes 1/2 chou chinois 5 champignons de Paris crus 1 boite de germes...

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Tags: carottes, Champignons, Asiatique

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16 mars 2011

Cookies

Recette très gourmande d'Elise . Je n'ai pas pu résister !!! Ingrédients : 220 g de chocolat noir 120 g de sucre roux 110 g de farine 60 g de beurre 2 gros œufs ½ cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de vanille...

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Tags: chocolat, Cookies, Goûter

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9 novembre 2010

Tarte aux Pommes sur lit de Marrons

J'aime bien apporter le dessert quand on est invité, ça me donne l'occasion de tenter de nouvelles recettes !!! Pour cette fois, je voulais faire une tarte au pommes avec un fond de compote, mais c'était sans compter le Temps justement !!! Je n'en avais...

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Tags: Tarte Sucrée, Pommes, Marrons

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10 novembre 2010

Muffins au prunes et au sirop de Pomme d'Amour

Voici une variante de recette vue chez Mamina , qui m'a conquise !!! Pour un vingtaine de muffins : 250g de farine 120g de beurre mou 90g de sucre 15 cl de sirop de noisette Pomme d'Amour ou grenadine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 5 prunes J'ai découvert...

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Tags: Cake, Gâteau, Muffin

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22 octobre 2010

Gateau au Chocolat tout léger, sans beurre ...

Enfin une recette à la fois gourmande et légère. Je l'avais repérée dans un magasine, et je l'ai un peu changée... Les ingrédients : 4 oeufs 120g de sucre 130g de chocolat à dessert 50g de poudre d'amandes 10 cl de crème fraîche 1 càsoupe de lait 1 càsoupe...

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Tags: chocolat, Goûter, Gâteau

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22 février 2010

Le papa Tortue et la maman Tortue ...

Je cherchais une recette originale pour le dessert et comme souvent, l'inspiration vient des blogs culinaires. C'est ainsi que j'ai trouvé cette magnifique recette chez amuses bouche. C'est une façon très amusante de présenter un gâteau roulé. Je m'en...

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Tags: chocolat, Gâteau, anniversaire

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14 mars 2015

Curry de Poulet

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette indienne très colorée et très parfumée. Je la re-ferais sans hésiter! La préparation se fait idéalement la veille, mais si vous avez déjà 2h devant vous pour la marinade c'est déjà bien. Ingrédients Pour...

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Tags: poulet, épices

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6 avril 2016

Boulettes de fromage aux graines

Bonjour, voici une idée de petites bouchées apéro, déclinables à souhait! J'ai réalisé la moitié avec du Kiri au chèvre, l'autre moitié avec du Kiri normal. Bouchées "Vaches" : 5 kiri 1 càc de curcuma 1 pincée de piment doux poivre, sel mélange de graines...

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Tags: Apéro

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2 janvier 2016

Bonne Année 2016 ! Résolution... Pain sportif

Bonne Année à tous ! Qu'elle soit riche de joie et de gaieté, qu'elle déborde de bonheur ! Et comme à chaque début d'année, il y a les résolutions, celles que l'on tient ou non ... La meilleure que j'ai prise (... et tenue...) c'était d'arrêter de fumer,...

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Tags: Pain

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11 mars 2016

Comme une tapenade ...

Bonjour, Voici une petite garniture sympa pour l'apéro, sur des tartines ou pour tremper quelques dips de légumes. Super rapide avec des ingrédients du placard. Il nous faut : 1/2 boite de sauce tomate aux olives (210g) 8 anchois marinés à l'huile 15...

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Tags: Apéro

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28 août 2015

Apple Roses

Bonjour, Avec les premières pommes du verger, je me suis amusée à réaliser ces petits desserts . Vraiment très faciles, pour un résultat visuel bluffant !! La recette est celle de la tarte aux pommes habituelle, mais la réalisation est très originale....

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Tags: Tarte Sucrée, Pommes

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24 septembre 2015

Brioche à effeuiller Nutella

Bonjour, Après ma version salée, voici une version gourmande et sucrée de la brioche à effeuiller. Quelle garniture choisir pour ce premier essai ? La réponse ne se fit pas attendre … Un cri unanime : « Au Nutella ! » C’est parti ! Il nous faut : 500...

Posté par loliecat à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Brioche

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