Saucisse habillée de concombre et de carotte

Les enfants adorent !!!!! Et cela apporte un peu de "verdure" aux saucisses classiques pour l'apéro.

Pour cela, il faut

• 1 concombre
• 1 carotte
• un peu de salade
• des saucisses de Strasbourg ou tout simplement des knackis

Tailler les légumes en grandes lamelles, avec un économe, et enrouler les knackis dedans. Piquer avec un cure dent, et découper en rondelles plus ou moins épaisses.

Comments

[Rifia]

Oh comme c'est minion ces petites saucisses habillées trou chou! et sûrement très bon!

[Virginie]

Une bonne idée fraîcheur pour un apéritif

[Biscottine]

Une idée qui change!