tarte salee - Chez Lolie

3 octobre 2015

Tarte Tomate Mozzarella

Bonjour, Afin de profiter au maximum des dernières tomates du jardin, et je ne dis pas ça pour te narguer Soizic !!!, J'ai préparé une tarte toute simple à la tomate. Pour la pâte maison : 180 g de farine complète 80 g de beurre Un oeuf Une demie cuillerée...

Posté par loliecat à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2012

Tarte fine Poire et Fourme d'Ambert

A la maison, nous sommes fans de tartes salées. Celle-ci a été particulièrement appréciée, et je pense qu’elle peut avoir sa place sur une table de fête (en tartelettes individuelles par exemple ...). Il nous faut : 1 pâte feuilletée 3 poires 15 noisettes...

Posté par loliecat à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée, Fêtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2012

Tartelettes aux Tomates Cerises, Mozzarella et Basilic croustillant

Encore une recette qui sent bon l'été ... Si vous avez comme moi beaucoup de basilic au jardin, c'est une façon très sympa de le cuisiner... Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 1 pincée de sel 1 oeuf Mélanger le beurre et la farine, quand...

Posté par loliecat à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée, Apéro, Herbes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2011

Tatin de fenouil au saumon

J'ai re-découvert depuis seulement quelques années le fenouil. J'étais restée sur ceux préparés à la cantine, peu savoureux et imbibés d'eau... Je me suis réconciliée avec ce légume, et depuis, je me régale à le préparer sous toutes ses formes ... Aujourd'hui,...

Posté par loliecat à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée, fenouil, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2011

Tarte Saumon-Epinards

C'est la saison des épinards, et voici une recette pour varier un peu leur préparation... Faire une pâte brisée avec : 170g de farine complète 50g de farine blanche 30g de flocons d'avoibe 110g de beurre demi-sel froid 4 c à soupe d'eau froide Mélanger...

Posté par loliecat à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2010

Tatin d'endives

Encore des endives !!!!! Cette fois, j'ai fait une tatin avec des endives entières. Préchauffer le four à 190°C. Préparer la pâte brisée salée : 225g de farine 125g de beurre 1 pincée de sel 1 oeuf Mélanger le beurre et la farine, quand cela a la texture...

Posté par loliecat à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée, endives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2010

Pizza mozza-pignons-tomates sechées

Pour ce 1er décembre, loin de la dinde et du foie gras, l'Italie est à l'honneur encore aujourd'hui !!! On ne se refait pas... Pour cette fois, j'ai choisi la garniture suivante : 1 poignée de pignons de pin juste grillés à la poêle 5 tomates séchées,...

Posté par loliecat à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée, Italie, Pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2010

Tarte Tomate Mozzarella

Voici une petite tarte salée improvisée, avec les dernières tomates du jardin ... (Si ! Si!! j'en avais encore 2 au frigo !!!) Il nous faut : 1 pâte feuilletée 2 grosses tomates 1 boule de mozzarella des tranches de fromage fondu pour hamburger ( ceux...

Posté par loliecat à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2010

Tarte de saison ... salée

Vous savez que j'adore les tartes salées, alors je vous fait partager la dernière en date ... J'ai utilisé : 1 pâte à tarte salée dont ma recette, toujours la même est ICI, et j'ai rajouté une càc d'herbes de Provence 2 càsoupe de moutarde à l'ancienne...

Posté par loliecat à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2010

Quiche au pesto rouge

Il y a quelques temps, nous sommes partis camper, j'avais donc "vidé" le frigo et fais une quiche un peu différente de la "Lorraine" classique : 3 œufs 1 grand verre de lait entier ½ pot de crème ½ pot de pesto rouge (entamé par exemple pour les petites...

Posté par loliecat à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote