21 juillet 2010
Mini roulé sucré-salé
A l'occasion d'un apéro entre voisins, j'avais fait quelques roulés et n'ayant plus de galettes de maïs, je me suis servie de pain de mie. Il suffit d'aplatir les tranches au rouleau à pâtisserie !!! Un jeu d'enfant !!!
Pour les garnitures, j'ai un peu improvisé, avec ce qu'il y avait dans les placards. J'avais la chance d'avoir eu de la Coppa qui venait directement d'Italie (Merci Cilou !!!!)
Cela donnait :
Roulé Coppa/Abricot/Tapenade
Roulé Coppa/Pomme/Pruneau
C'est le style d'amuse-bouche qu'on aurait bien choisi il y a 9 ans aujourd'hui ...
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