13 octobre 2010
Lolietoes ou Patatoes maison
Voici une façon facile et + diététique de préparer les frites : au four. Pour cela il faut :
- 4 grosses Pommes De Terre (PDT)
- sel
- 1 càc de Paprika
- 1 càc d'herbes de Provence
- 2 càsoupe d'huile d'olive
Préchauffer le four à 230°C.
Après avoir épluché et coupé les PDT en grosses frites, les essuyer et les mettre dans un sac de congélation. Les faire mariner en remuant de temps en temps avec tous les aromates.
Disposer sur une plaque allant au four,
Faire cuire 40 minutes en remuant à 1/2 cuisson.
Bon appétit ...
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