Soirée USA, Part 4 : Muffins Poire - Cranberries

Lors de notre repas américain, il y avait des enfants qui n'aimaient pas le chocolat (OUI, ça existe !!!) alors on avait préparé ces petits Muffins.

Ingrédients pour environ 30 pièces :

• 180g de farine
• 1 sachet de levure
• 150g g de crème fraîche entière
• 150g de sucre
• 3 oeufs
• 2 poires
• 2 càsoupe de cranberries séchées

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer ensuite la farine et la levure, et la crème.

Couper les poires en dés. Les fariner ainsi que les cranberries et les rajouter à la pâte. Verser dans des moules à muffins.

Enfourner 20 minutes.

A demain pour l'emblématique Brownie au Chocolat !!!  

Comments

[franck]

Voila le défi est lancé pour ta prochaine soirée

[poupougnette]

un super mélange!! les muffins sont supers jolis et très moelleux! miam!! ;)

[Macaronette]

POire et canneberge : miam !

[moum007]

la prochaine fois, moi aussi je veux bien participer à une soirée usa...

[LeeYaa]

Miam la texture de tes muffins me plait beaucoup, j'adore !