carottes - Chez Lolie

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

carottes

12 décembre 2010

Soupe de carottes à ma façon

Soupe de carottes à ma façon

C'est de saison, ça réchauffe vite et bien. Ce soir, ce sera : Vive la Soupe 5 grosses carottes 1 navet 2 pommes de terre 1 Bouillon cube 6 lardons Éplucher tous les légumes. Les couper en gros cubes et les faire revenir quelques minutes dans une marmite...

Posté par loliecat à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

4 octobre 2010

Tajine de poulet

Tajine de poulet

Les tajines sont des plats uniques que j'apprécie beaucoup car ils permettent de rester avec nos invités et peuvent être réchauffés à volonté... s'il en reste ... 6 cuisses + haut de cuisses de poulet 2 gousses d'ail 1 oignon 15 olives noires 15 olives...

Posté par loliecat à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet, tajine, carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2009

Tajine de Poulet aux Dattes et aux Amandes

Tajine de Poulet aux Dattes et aux Amandes

Merci à Steph et Gilles pour ce livre sur les Tajines j'ai testé cet après-midi !!! La recette d'origine est à base d'agneau, je l'ai faite avec du poulet et quelques changements... Il vous faut : 4 cuisses + 4 hauts de cuisses de Poulet 2 oignons finement...

Posté par loliecat à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tajine, carottes, Dattes, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2009

Fenouil confit

Voici une recette de fenouil à la fois douce et épicée Ingrédients : 3 bulbes de fenouil 2 anis étoilés ou cardamone 1 carotte 1/2 càc de cumin 1/2 càc de cannelle 1/2 l d'eau + 200 g de sucre pour le sirop 2 l d'eau pour blanchir les légumes Préparation...

Posté par loliecat à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fenouil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2009

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

Explications en photos... Après avoir fait dorer le poulet, mettre tous les ingrédients dans le plat à Tajine, mouiller avec un grand verre d'eau (ou de bouillon de volaille) et enfourner pendant 1 heure à 190°C Et voici le résultat :

Posté par loliecat à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet, tajine, carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2

Publicité

Publicité