2 février 2013
Velouté de Chataignes et Potiron
C'est la saison des soupes et le magnifique potiron De Collobrières que nous a donné André et Angélique n'y a pas échappé. Petit message à Ingrid : Voici enfin LA recette ! Ingrédients : 1 kg de potiron 300 g de châtaignes cuites (bocal) 2 échalotes 30...