Voici un gâteau qui va être un des mes classiques, à coup sûr !!!

DSC_0099

  • 200g de pralinoise

  • 60g de beurre

  • 2 oeufs

  • 80g de sucre

  • 100g de farine

  • 1 sachet de levure

  • 100 ml de crème liquide légère

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre tout doucement le chocolat avec le beurre et la crème.

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure, puis le mélange chocolat-beurre.

Mettre dans un moule beurré et enfourner 30 minutes.

DSC_0104__2_

Bien attendre qu'il soit froid pour le démouler, car il est léger et se "casserait" trop facilement...

DSC_0100

 

DSC_0105

Bon appétit ...