Chez Lolie

8 janvier 2016

One Pot Pasta

Ça fait longtemps que je voulais faire cette recette, simple, rapide, efficace, et parfaite comme plat unique à emporter au boulot! Le principe consiste à mettre tous les ingrédients dans une même casserole et à les cuire tous en même temps, pas besoin...

Posté par loliecat à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes

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14 mars 2015

Curry de Poulet

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette indienne très colorée et très parfumée. Je la re-ferais sans hésiter! La préparation se fait idéalement la veille, mais si vous avez déjà 2h devant vous pour la marinade c'est déjà bien. Ingrédients Pour...

Posté par loliecat à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, épices

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4 mai 2014

Poulet au Piment de la Réunion

Voici une petite recette qui devrait vous réchauffer, et ce n'est pas de refus vu les températures en ce moment !!! Ma soeur m'a rapporté de son beau voyage à la Réunion plein d'épices, et de conserves locales. Elle savait que j'aimais tout ce qui était...

Posté par loliecat à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, épices, Herbes

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5 octobre 2013

Paella

Bonjour, comme prévu voici ma recette et mes conseils pour réussir une Paella pour 18 personnes ... Ne pas se mettre la pression N’en avoir jamais fait Ne respecter aucune recette Chercher un vrai plat à Paella Continuer à le chercher Finir par le trouver...

Posté par loliecat à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet, épices, Fruits de Mer

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9 octobre 2012

Confit de canard vite prêt ...

En effet, la préparation de ce plat m'a demandé 2 minutes : une pour sortir du placard le joli plat venant de Birambeau, et l'autre pour ouvrir la boite de confit de canard de "Produits régionaux" et de flageolets ... Donc pas de véritable recette aujourd'hui,...

Posté par loliecat à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2012

Farcis post BBQ ...

Bonjour, voici une recette improvisée un soir de semaine, avec des restes de BBQ. L'été, on prévoit souvent des quantités trop importantes de viandes à griller, et c'est une façon sympa de finir les restes. Pour 4-6 personnes : 1 courgette 4 tomates 12...

Posté par loliecat à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Champignons

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16 mai 2012

Cake Mozzarella/Tapenade

Voici encore une petite variante de cake, bien sympa pour l'apéro. Pour cela : 3 oeufs 225g de farine complète 1 pot de tapenade noire (90g) 2 boules de mozzarella g de poitrine fumée 2 càsoupe d'huile d'olive 4 grosses feuilles de basilic 120 ml de lait...

Posté par loliecat à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

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4 mai 2012

Soirée USA, Part 2 : Hamburgers Boeuf, Oignon rouge et Roquette

Je vous propose aujourd'hui le Burger maison de notre soirée très ... USA ... J'avais fait ceux-ci ou ceux-là, qui avaient déjà eu beaucoup de succès !!! Les proportions indiquées sont pour 12 Hamburgers. -----Pour les petits pains ----- 250g de farine...

Posté par loliecat à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices

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3 mai 2012

Soirée USA, Part 1 : Sauces Maison Blanche et Ketchup

Quand on arrive à trouver du temps en commun, on passe l'après-midi avec une amie à cuisiner. Cette fois, le Thème était "Soirée Américaine " !!! Avec Carla on a préparé la déco. Très appliquée, elle a colorié le drapeau des States que nous avons découpé...

Posté par loliecat à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce

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28 avril 2012

Bagels au Saumon

Vous connaissez sans doute les Bagels, ces petits pains que l'on dévore tant en entrée qu'en dessert. Lorsque j'ai reçu ceux-ci de la très British marque REG ENT' S P A RK , J'ai tout de suite imaginé ce plat simple, diététique, idéal pour le soir par...

Posté par loliecat à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Herbes

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